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今年安溪铁观音春茶将于五一后才能开采

发布时间: 2017-04-28 10:36    来源: 泉州晚报      浏览记录:

泉州晚报讯(谢伟端 实习生 吴萍 唐诗)临近“五一”,又到了安溪铁观音春茶上市的季节。今年春茶上市时间推迟,茶叶品质提升,市场回暖迹象明显,茶人正在积极备战。

受天气影响,今年铁观音春茶上市将比往年晚5天左右。“以前一般‘五一’前几天就采摘上市,今年却要推迟到5月3日左右。”不少茶商告诉记者。尽管铁观音春茶尚未上市,但一些迹象却表明,今年春茶的市场会回暖。在安溪中国茶都,这些天零星客商有增多的趋势。一些茶叶专业合作社和茶企已经陆续接到一些订单,除了一些老客户外,也不乏新客户。

这段时间,安溪茶界也在积极为春茶上市做准备。4月23日,安溪感德镇举办了开茶节。首届安溪铁观音大师赛正在各个乡镇如火如荼地进行,成为铁观音春茶上市前的一次大练兵。而在企业层面,一些企业正在策划重磅活动,感德庆芸茶叶专业合作社将举办“叁拾万觅茶王·奖茗匠”清香型铁观音茶王赛,除了30万元重奖茶农外,活动现场还将举办品茗大会和获奖茶样拍卖活动;华祥苑将举办茶庄园茶旅文化节,包含茶园主题寻宝、铁观音茶王赛等活动,催热铁观音茶市。还有一些企业也准备推出新的营销模式,高建发茶叶与国内著名的快递公司合作,将春茶第一时间送到消费者手中;祥华吴建法茶叶专业合作社将继续推广茶叶“认亲”销售模式,通过全球的吴氏宗亲,实施以茶换酒等方式,将安溪铁观音推广到世界各地。

铁观音春茶上市前,安溪的部分色种等小品种茶已经探市。从目前的情况看,它们表现不俗,价格有所提升,销路顺畅。因为产量和产值都比较小,“船小好掉头”,在制作方法和销售手法上也有所创新。

安溪县农业与茶果局局长陈志明说,今年安溪通过实施新型职业农民培训,有机肥替代化肥,适度规模经营和集约化经营等措施,从源头上提高春茶质量,今年,安溪春茶的品质将比往年更好。

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